The VEGAN PANTRY 

 일상 속 식물성 요리를 위한 첫걸음 

자연 식물성 재료만으로 훌륭한 미식 경험을 선사하는 

비건 레스토랑 레귬 성시우 셰프의 첫 번째 레시피 북이다. 

저자는 채식 셰프로서 그동안 경험했던 고민과 

요리 철학, 노하우를 레시피에 자연스럽게 풀어낸다. 

전문 요리사가 아니어도 집에서 어렵지 않게 만들 수 있고, 

채식주의자가 아니어도 함께 즐길 수 있는 

대중적인 채소 요리를 선별해 엮어냈다

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